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紫陽花には毒があるってホント?紫陽花にはなって実は花じゃない?由来や花言葉もチェック!

紫陽花1

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梅雨時ともなるとあじさいが咲き乱れます。雨に濡れ尽くした紫陽花はとても風情があって良いものです。今回は紫陽花の名前の由来や原産地、花の構造や花言葉など、紫陽花にまつわる豆知識をまとめてみました。紫陽花にはいろいろ驚くような事がありますので、楽しくまとめられました。お役に立てたら幸いです。

あじさい(紫陽花)はどこの国が原産地?

紫陽花は南国では見かけない花です。そして名前が紫陽花といういかにも中国風な感じなのでてっきり原産地は中国当たりかなと思っていましたが、日本だったんですね。桜でさえネパールあたりが原産地なのに、紫陽花が日本固有の種とは。なんだか嬉しくなってしまいます。でも海外では紫陽花は桜や椿などと並んで日本を代表する花とされていて、ヨーロッパなどでは特に愛されています。現在の紫陽花は日本固有の額紫陽花を品種改良してできた園芸品種です。

ただしヨーロパに渡った紫陽花は彼の地で更に品種改良が行われていましてそれが逆輸入されてきています。鉢植えの紫陽花の多くはヨーロッパからの出戻りだと言われています。

名前の由来は?

これには諸説ありまして確実なことは言えないそうなんですが、「あじさい」の「あじ」は「あつ」が転化したもので集まるという意味。
「さい」は「真藍(さあい)」を省略したもので、「青い花が集まっている」という意味であじさいと呼ばれたという最も有力な説があります。
ではなんでこの「あじさい」という花に紫陽花という漢字が当てられたのかというと。
中国の唐の時代に有名な歌人がライラックの花に紫陽花という名前をつけたということなんですが。そして彼の詩集などが遣唐使によって輸入されて来た時に日本側で、「あじさい」にこの漢字を間違って当ててしまったためにそのまま広まったという説があります。

紫陽花に花は本当の花じゃない?

私達が紫陽花の花と言われてイメージするものは本当の花ではありません。紫陽花は花として普通の生殖機能を持ち、実を結ぶ良性かと呼ばれる花と、装飾花というものがありまして、私達が紫陽花の花と言っているのは装飾花のことを言います。装飾花は大きな花びらを持ちますがそれは本当の花びらではなくて、がく片が大きくなったものです。野生種であるガクアジサイではこの装飾花がまばらにあって、両性花が密集しています。本来の形である、装飾花が周辺のみに生じる咲き方を『萼咲き』と言います。↓

紫陽花の花の構造

引用元
http://www.kobe-park.or.jp/shinrin/ajisai/contents/arekore/

なので現在観るようなアジサイのこのような姿は自然にできたものではありません。品種改良の結果できたものなんです。

紫陽花の花の構造1

引用元
http://noba3-11.at.webry.info/201306/article_7.html

このように花序を構成する花全てが装飾花になったものを『手まり咲き』と言います。

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紫陽花に毒があるってホント?

アジサイで起こる食中毒はよくあるそうでして厚生省も注意を促しています。一説には、青酸配糖体によるものだと考えられています。これって青酸カリとおなじ成分?決め手になる動物実験はないそうですが青酸配糖体が含まれていることは確実です。しかしこれだけが紫陽花の毒かというと、まだまだその実態は解明されていないそうです。他にも有害な物質が含まれている可能性がありますが、毒は薬にもなるものですので紫陽花の仲間のは漢方薬の材料として使われているものもあるそうです。

ただいずれ紫陽花に触れる際には注意をしたほうが良さそうです。食べるのはかなり危険だということですから絶対にやめたほうが良いと思いますけど。ね。

色が変化していくのはなぜ?

あじさいの花の色は、まず土によって変わります。また時間が経つに連れて花の色が変化するというとても面白い花です。

土壌によって色が変化

土壌が酸性だと青く、アルカリ性だと赤くなると言われていますが、アルミニウムが花の色に大きな影響をあたえるので、青色を強くしたい場合にはアルミニウムを含むミョウバンを与えたりします。しかし同じ株でも場所によって花の色が違います。それは根から送られてくるアルミニウムの量が違うからです。また品種によっても発色の仕方が違いますので、かならず同じ色になるわけでないところがまた紫陽花の趣きのあるところです。

時間によって色が変化

紫陽花に湧いゆる花の部分というのはもともと花びらではないので、葉緑素が含まれています。そのため咲き始めは緑色なのですが、時間とともにそれが分解されて、白っぽくなり、ついで赤や青に近づいていきます。さらには紅葉とおなじ原理で青い花も次第に赤みを帯びるようになっていきます。紫陽花が青や赤から青紫や赤紫に変化していくさまは見ていて楽しめます。

あじさいの花言葉は?

紫陽花

このように、あじさいの花の色が様々に変わっていきますので特に西洋ではあまり良い意味の花言葉ではないようです。
紫陽花の花言葉としては【浮気】とか【うそつき】【無節操】【気まぐれ】などというものがあります。
でも日本で紫陽花というのは梅雨時に飴に濡れながらしっとりと咲くものです。
雨にも負けず花々が寄り添って見事に咲いているさまからは【友情】【平和】【家族団欒】などというイメージが湧いてきますし、そういう花言葉もあるようですね。
うっとおしい梅雨に咲く花はそうは多くありません。そんな中見事に鮮やかな花を咲かせる紫陽花は心を癒やしてくれます。
場所場所で見え方は違うと思いますが、少なくても日本では飴の降りしきる中に咲く紫陽花を見て、心を洗われる思いをする方も多いのではないでしょうか。

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